Mengolah MPASI

Mengolah MPASI Category : MPASI Beberapa teknik umum untuk mengolah MPASI. Si Kecil sudah hampir 6 bulan? Bersiap mengenalkannya pada MPASI, dong? Menyiapkan MPASI tidak seperti menyiapkan makanan keluarga yang berupa makanan padat, karena si kecil sedang dalam masa transisi. Mommy butuh mengolah dahulu bahan makanan agar menjadi makanan semi padat. Yuk, kenali berbagai cara mengolah MPASI! 1. Mengukus, Merebus, dan Tim Dengan cara ini, nutrisi, vitamin, dan mineral yang hilang dalam proses pematangan dapat diminimalisasi. Nutrisi yang keluar dari bahan makanan saat proses mengukus akan terbawa di dalam air sisa kukusan. Gunakan air tersebut untuk mengencerkan makanan, agar nutrisi yang lepas tidak terbuang. Kelebihan lainnya, sayuran dan buah yang dikukus warnanya lebih terang daripada yang direbus. 2. Memanggang Memanggang adalah memasak menggunakan panas oven. Kelebihannya, Mommy bisa memasak dalam jumlah yang banyak, nutrisi yang hilang realtif sedikit, dan makanan bisa dicerna dengan mudah. 3. Microwave Memanfaatkan microwave untuk mengolah bahan makanan bayi dapat menjadi alternatif yang cuku praktis. Tetapi, pastikan wadah yang digunakan khusus untuk digunakan dalam microwave. Untuk memasaknya, Mommy cukup memasukan bahan makanan dengan sedikit air untuk merendam. Nyalakan microwave selama tiga menit, kemudian aduk-aduk sesaat. Lanjutkan kembali memasak selama dua menit. 4. Menggoreng Merupakan metode pengolahan MPASI yang belum diminati hingga si kecil menunjukkan sudah siap makan makanan yang lebih padat dari pada bubur atau nasi tim. Goreng masakan hanya bila diperlukan. Menggoreng dengan sedikit minyak lebih baik daripada menggoreng dengan banyak minyak dan hindari menggunakan minyak bekas pakai.

Berbagi :